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一米其林餐厅发生重大食物中毒事件,1死28中毒

发布日期:2019-02-26 作者: 点击:

近日,西班牙一星米其林餐厅RiFF惊传大规模食物中毒事件,2月13日至16日前往用餐的75名顾客中,有29人出现食物中毒的现象,其中一名46岁妇女死亡。

据英媒报道,死者于16日和丈夫、12岁的儿子一起到RiFF用餐,17日早上就在家中过世,丈夫与儿子也都有上吐下泻的症状。

当地卫生部门21日发表声明:“除一名死者,其他感到不适的人症状较轻——主要是呕吐。”

食物安全官员18日到餐厅检查,但是没有发现明显的致毒原因。西班牙国家毒物研究所工作人员取走了餐厅食物样本用于分析。

一些媒体报道说,餐厅使用的一种蘑菇可能是致毒原因。但卫生部门发言人拒绝评论这种说法,说对食物的分析仍在进行。

餐厅老板兼主厨贝恩德·H·克内勒向去世者表示哀悼,并表示正在与当地卫生部门合作查找事件原因。

“我决定关闭餐厅,待知道准确原因并对员工和顾客的安全提供必要保障后再开放。”英国《卫报》援引克内勒的话报道。


本文网址:http://www.debo-cn.com/news/721.html

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